Marshmallow Mocha Latte: Schokoladenglück in jedem Schluck

Ein gemütlicher Mokka Latte, gekrönt mit flauschigen Marshmallows und einem Hauch Kakao – dein Lieblingsgenuss aus der Kindheit, jetzt mit Koffeinkick.

Zutaten

• Milch – 200ml
• Schokoladensauce – 10g
• Kaffeebohnen – 18g
• Marshmallows – 4 Stück
• Kakaopulver – Eine kleine Menge

Zubereitung

Schritt 1: Milch aufschäumen

200 ml Milch dämpfen, bis sie seidig und schaumig ist.
Den heißen Milchschaum in Ihre Serviertasse gießen.

Schritt 2: Espresso ziehen

18 g Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle mahlen, gleichmäßig in einen Doppelsiebträger tampen und 36 g Espresso mit Ihrer Espressomaschine extrahieren.

Schritt 3: Mokka einrühren

Den frisch gebrühten Espresso mit 10 g Schokoladensauce vermischen.
Gut umrühren, bis alles glatt ist, und über die Milch gießen.

Schritt 4: Marshmallow-Topping

4 Marshmallows darauflegen und mit etwas Kakaopulver bestäuben, für ein bildschönes Finish.

Warum Sie es lieben werden

• Eine dekadente Mischung aus Schokolade und Espresso
• Marshmallows schmelzen gerade genug für klebrige Süße
• Perfekt ausbalanciert für einen süßen und gleichzeitig belebenden Genuss

Am besten genießt man ihn, wenn…

• Sie sich nach Dessert und Kaffee in einer Tasse sehnen
• Sie sich mit etwas Nostalgischem aufwärmen möchten
• Sie sich während einer kühlen Nachmittagspause etwas gönnen