Süßkartoffel-Kastanien-Latte: Nussig, samtig und wohltuend

Eine sanfte Fusion aus gerösteter Süßkartoffel und Kastanien, gemischt mit Milch und Espresso – perfekt für gemütliche Momente und eine reiche Herbststimmung.

Zutaten

• Geröstete Süßkartoffel – Nach Bedarf
• Gekochte Kastanien – Nach Bedarf
• Schokolade – Eine kleine Menge
• Milch – 300 ml
• Kaffeebohnen – 18 g

Zubereitung

Schritt 1: Die Basis vorbereiten

Geröstete Süßkartoffel, gekochte Kastanien und Milch im Verhältnis 1:1:4 mixen.
Eine kleine Menge Schokolade hinzufügen und mixen, bis es glatt ist.
Diese Mischung als aromatische Basis in die Tasse gießen.

Schritt 2: Espresso brühen

Einen doppelten Siebträger verwenden, 18 g Kaffeebohnen mahlen, fest tampen und 36 g Espresso mit der Espressomaschine extrahieren.
In die Tasse gießen.

Schritt 3: Den Milchschaum hinzufügen

Zusätzliche Milch aufschäumen und vorsichtig in die Tasse gießen.
Mit garnierten Kastanien für Textur und Präsentation garnieren.

Warum Sie diesen Drink zu jeder Jahreszeit lieben werden

• Natürlich süß & erdig – Süßkartoffel und Kastanien ergeben einen cremigen, milden Körper.
• Nahrhaft und reichhaltig – Ein herzhaftes Getränk, das sich verwöhnend und gesund anfühlt.
• Perfekt für kalte Tage – Wie ein Dessert und ein Latte in einer gemütlichen Tasse.

Ideal für Momente wie:

• Herbstmorgen oder kühle Nachmittage
• Wenn Sie einen sanften, wohltuenden Koffeinschub brauchen
• Als Begleitung zu Gebäck oder nussigen Desserts